Прямой эфир

Онлайн радио - Планета FM

Милицейская волна Оренбург

Обед из школы Оренбурга проверят специалисты. Мясо отправят на экспертизу


Об этом сообщили в управлении образования администрации Оренбурга. Школу обслуживает комбинат школьного питания «Огонёк». По словам директора образовательного учреждения Эльмира Сулейманова, блюдо, подаваемое в столовой школы, соответствует ежедневному меню. Котлеты были приготовлены в пароконвектомате, технология приготовления соблюдалась. Мясо соответствовало срокам и условиям хранения. Сообщает мэрия города.

— При проверке блюда бракеражной комиссией замечаний к вкусовым качествам выявлено не было, однако говяжий фарш глубокой заморозки, используемый 10 сентября, в приготовленном виде имел красный цвет. Этот факт вызвал вопросы у детей и сотрудников школы. Директором направлена претензия к комбинату питания с требованиями разъяснить данный факт, — сообщила начальник управления образования администрации Оренбурга Лариса Бебешко.

Камилла Мухамедшина

View posts by Камилла Мухамедшина
Scroll to top